31 März 2014
Unser neuer Teppich
Endlich ist der Post über unser Wohnzimmer fertig geworden. Nachdem ich in der letzten Woche spontan ganz andere Posts fotografiert und geschrieben hatte, lagen diese Bilder jetzt lange genug auf meinem Desktop. Außerdem bin ich sehr gespannt was ihr zu dem neuen Teppich sagt.
Nach einem Teppich mit einem orientalischen Muster habe ich schon lange gesucht. Größer, als der alte Wohnzimmerteppich, sollte er sein und bloß kein Langflor (wegen dem Hund). Ich habe ewig im Internet gesucht und beim Schweden geguckt, aber so richtig gefallen hat mir keiner.
Bis ich zufällig dann diesen hier entdeckt habe. Im gleichen Laden, in dem ich schon meine Teller von hier gefunden habe. Ich habe noch kurz überlegt ob ich wirklich einen blauen Teppich möchte (dann ist man von der Farbauswahl im Wohnzimmer logischerweise eingeschränkt), dann habe ich ihn schnell zusammengerollt und Richtung Kasse gezerrt, bevor noch ein anderer Kunde Interesse an meinem Glücksfund hat.
Ein Schnäppchen war er außerdem, genauso wie mein kleiner Olivenbaum, der kurz nach dem Teppich eingezogen ist. Das Sofa hat auch noch schnell blaue Kissenbezüge bekommen (Handmade) und ein paar rosa Accessoires tauchen auch auf.
Damit hätte ich sogar fast alle Must-Have-Trends für den Frühling 2014 erfüllt. ;-) Und das ist eher Zufall als organisierte Planung. Blauer Teppich, rosa Kissen- check!, Einen Origami- Vogel habe ich auch.(wenn auch aus Papier) Fehlt nur noch etwas mit Marmor oder Kupfer. Aber mit Marmor habe ich es nicht so und Kupfer passt irgendwie nicht zu meinem Teppich. Ich sag´s ja, jetzt bin ich eingeschränkt....;-)
25 März 2014
Osterdeko: DIY Teelichthalter Hase
Heute habe ich mir ein kleines DIY für euch überlegt. Dazu braucht ihr nicht viel und der Tisch sieht trotzdem sofort nach Frühling aus.
Für den Hasen-Teelichthalter braucht man:
♥ Teelichthalter oder kleine Gläser
♥ Klebefolie in weiß oder schwarz
♥ Papier, Bleistift Schere
Zuerst malt ihr die Silhouette eines Hasen (ich habe zwei verschiedene gemalt) auf ein Blatt Papier. Dazu könnt ihr auch im Internet nach brauchbaren Vorlagen suchen und die abmalen.
Dann wird der Hase ausgeschnitten und diese Vorlage auf die Klebefolie gelegt und abgepaust. Anschließend den Hasen aus der Klebefolie ausschneiden und auf das Glas kleben. Dazu habe ich eine Nagelschere benutzt, weil es damit einfacher ist die kleine filigrane Vorlage auszuschneiden. Ich habe dann die Teelichter noch mit masking tape beklebt.
22 März 2014
Joghurt-Beerentorte
Heute habe ich mal für euch gebacken und mich an einen Food-Post gewagt. Es lief allerdings nicht alles so wie geplant...Ich wollte unbedingt eine rosa Torte machen und habe mich dann für eine Joghurt-Beerentorte entschieden. Das Rezept ist auch wirklich nicht so schwer, aber zuerst habe ich mit dem Tiefkühlbeeren gekämpft, die meinen Boden aufgeweicht haben, bei der Verarbeitung der Gelatine zwei Mal meine Mutter angerufen und zu guter letzt, als die Torte trotz aller Zwischenfälle endlich fertig war, fiel mir im Kühlschrank ein Joghurt drauf...
Sie schmeckt aber trotzdem richtig gut und für die Bilder habe ich die kaputte Stelle kaschiert ;-) Das Rezept funktioniert natürlich auch mit Erdbeeren, Himbeeren oder eben im Mix, wie bei meiner Torte.
Rezept: Joghurt- Beerentorte
- Eier in eine Schüssel schlagen und mit Zucker und Vanillezucker mit einem Handrührgerät so lange schlagen, bis es schaumig ist. Anschließend Mehl und Stärke miteinander vermischen und unter die Eiermasse unterrühren. Dann die geschmolzene Butter dazugeben.
- Den Teig in die Form geben (ich habe eine einfache Springform genommen) und bei 180Grad für ca. 20 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist. Teig in der Form abkühlen lassen.
- Jetzt wird der Belag hergestellt: Dazu die Gelatine in kaltem Wasser einweichen lassen bis sie ganz glibbrig aussieht (etwa 10 Minuten). Die halbe Zitrone auspressen und die Schale abreiben. Den Jogurt mit dem Zitronensaft, der Marmelade und dem Puderzucker glatt rühren.
- Die Gelatine ausdrücken und mit 1-2 EL Wasser in einem Topf schmelzen. Dann etwas von der Joghurtmasse dazugeben und vermengen. Anschließend die Gelatine unter die restliche Joghurtcreme mischen. Die Creme im Kühlschrank kaltstellen, bis sie geliert. Dann die Sahne schlagen und unterheben.
- Beeren auf dem Boden verteilen (um zu verhindern, dass der Boden durchweicht kann man entweder frisches Obst nehmen oder eine dünne Schicht Pudding zwischen Boden und Beeren machen).
- Der Boden ist immernoch in der Springform. Das ist wichtig, denn nun kommt die Joghurtcreme dazu und das Ganze muss zum fest werden. 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Dann kann der Ring der Springform vorsichtig abgenommen werden. Alternative kann man auch einen Tortenring für die Joghurtcreme benutzen.
PS: ich bin schon auf Instagram gefragt worden, woher ich die Teller habe. Leider kann ich keinen Link dazu geben. Ich habe sie vor einem halben Jahr in einem Schnäppchenmarkt hier im die Ecke gefunden und leider nur 3 Teller mitgenommen. Also, falls sie jemand doch im Netz findet, bitte melden♥
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